Le Burkina Faso récolte ses premiers kilos de miel de mélipones
ULB-Coopération a organisé une formation de trois semaines en méliponiculture au Burkina Faso. Cette formation s’est déroulée dans la province du Nahouri et la région du Grand-Ouest où du miel de mélipones a été récolté pour la toute première fois !
La méliponiculture est l’art de domestiquer des abeilles mélipones, des petites abeilles sans dard. Cette pratique est encore méconnue dans de nombreux pays mais au Burkina Faso, notre programme ‘‘Systèmes Alimentaires Durables’’, financé par la Coopération belge, explore ses atouts. C’est pour diffuser des pratiques d’excellente qualité que nous formons actuellement les futurs formateurs d’ULB-Coopération Burkina & Sénégal, des services techniques de l’environnement et de l’élevage, de quelques bénéficiaires du programme et de nombreux techniciens de l’ONG Wend-puiré, notre partenaire technique.
Le deuxième volet de la formation qui s’est tenue récemment avait pour objectif de parachever les connaissances apprises lors de la première formation tenue en novembre 2022 et qui avait permis de poser les jalons de la méliponiculture au Burkina. Au cours d’une vingtaine de jours, Dr Nkoba Kiatoko, venu du Kenya, a parcouru l’intérêt de la méliponiculture, l’aménagement des méliponaires, le suivi des colonies de mélipones, la récolte et la maturation du miel ainsi que la division des colonies.
Les espèces de mélipones diffèrent d’un écosystème à un autre, c’est pourquoi nous menons des expériences dans plusieurs provinces du Burkina. Dans la province du Nahouri où se trouve un important complexe écologique, la méliponiculture a été identifiée comme une pratique agro-environnementale durable et pertinente. En effet, à l’image de l’apiculture, la méliponiculture est un domaine qui regorge d’opportunités. Elle a un fort impact sur l’environnement et contribue au maintien des services écosystémiques. Le miel issu des mélipones possède des propriétés médicinales reconnues et offre également une potentielle source de revenus.
Du miel a été récolté pour la première fois à Niantono et à Sipigui, dans la province du Kénédougou et de la Léraba à l’Ouest du Burkina, sous les yeux admiratifs des populations. Un joli moment qui a suscité l’engouement des coopératives paysannes pour mettre en œuvre cette pratique !
Désormais, le miel disponible au Burkina aura un goût supplémentaire, celui concocté par les abeilles sans dard. De quoi égayer les papilles et enrôler dans la filière miel les personnes qui redoutent les piqûres des Apis mellifera.
