Zone : Sénégal

Per
Avril 2023

Étude des interactions entre les aliments sources de fer et les modulateurs de l’absorption du fer chez les femmes en âge de procréer en milieu rural à Tambacounda, Sénégal

Ce travail de fin d’études (TFE) en diététique a été réalisé par une étudiante de la Haute école Léonard de Vinci, durant son stage à Tambacounda, au Sénégal. L’objectif est d’améliorer la prise en charge nutritionnelle de l’anémie par carence en fer des femmes en âge de procréer, en milieu rural, en collaboration avec le partenaire local, Am Be Koun-Solidarité.

Auteure : Marie DEMOL

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Rapport d’enquêtes de consommation alimentaire et de diversification alimentaire en milieu rural dans la région
2022-2023

Rapport d’enquêtes de consommation alimentaire et de diversification alimentaire en milieu rural dans la région de Tambacounda dans le cadre du projet PER3

Ce travail de fin d’études (TFE) a été réalisé par une étudiante de la Haute école Léonard de Vinci, durant son stage à Tambacounda, au Sénégal. Il s’agit de mettre en place des initiatives vis-à-vis de la sécurité alimentaire dans les villages concernés en cas de nécessité.

Auteure : Virginie CHAVET

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